pizza

en mis viajes en la web encontré la nueva opción , que Pizza-hot lanzó en japón: lleva la orilla rellena de salchichas con tocino y de queso mozarella, los otros ingredientes son helote, paprika, jamón, salchicha italina, más tocino, mini-hamburguesas, jitomate, cebolla, ajo frito, pimiento verde, cebollín, champiñones y creo que eso es todo.

la verdad aunque parece una monstruosidad debo admitir que a mi sí se me antojó.

lo que me parece interesante y digno de observación es que siendo Japón un país que se caracteriza, por su comida minimalista y refinada ahora coman esto, creo que el cambio les asegura una visita al doctor... al siquiatra (eran mis ídolos de autocontrol alimenticio)

nuevas fotos

Aquí estan las nuevas fotografía que les prometí, espero que las obras se vean mejor...

Les pongo fotos de mi cuadro "de flores... y abejas" que está a la venta, y mide 61 cm x 98 cm y esta hecha en acrílico y tela sobre madera.

Y... fotos de mis muñecas.... que también estan a la venta... a! y ahora que terminé con el proyecto del tanque estoy trabajando en nuevos muñecos y cojines que pronto les enseñaré.

M60

Tanque M60 , es una obra que hice para descontextualizar el tema de la violencia; en este caso tomo la figura de un tanque (algo violento, relacionado directamente con la muerte, con el metal, con la guerra y la opresión) y lo convierto en otra cosa... un juguete, u objeto con referencia infantil; suave y abrazable... superpuesto con simbolismos femeninos, debido tanto al material ( fieltro) y la técnica ( una manualidad normalmente producida por mujeres con el objetivo de decorar o celebrar) asi como con el calor.

Lo que pretendo con esta obra , es producir que el observador analice los cambios de contenido de la imagén.

pasta pasta

Gracias a que estuve visitando varias páginas sobre la comida japonesa encontré , información sobre máquinas para hacer pasta y makis que se venden en japón para los niños: como una versión de nuestro micro-hornito ¿lo recuerdan?

Estas máquinas tienen el clasico estilo japones (exajerado y una tanto tonto pero muy muy divertido)

Aquí les muestro una de estas maquinitas, que hace pasta de muchos tipos y formas desde tallarines , hasta ravioles, aunque parece que el objetivo es que la pasta sea de tipo italiana, incluso aparece un gracioso sujeto con camisa de "gondolero", la página pastapasta, tiene consejos y recetas, y su estética me encantó, mmmm y me dio hambre.

fondo rojo

esta imagen es una pintura que hice hace poco tiempo, para experimentar más que nada técnicas pictóricas, tratando de dar sombras y más efectos, ya que por lo regular utilizo los colores planos.

también intervine la pintura que puede llegar a verse clásica, con tela para tapicería haciendo una trama, con relleno , lo que da un volumen a toda la pieza que me pareció interesante; en otras ocasiones ya había unido lo textil con lo pictórico, pero es la primera vez que hago algo un poco más abstracto.

otro aspecto que me gustó mucho, fue la forma en que realice el cabello, tratando de emular un poco algunos dibujos japoneses que había visto en libros, creo que la unión de las líneas que simulan el cabello le dan una buena textura. espero poder utilizar eso de nuevo aunque aún no se como...

noticias

El blog ya aparece en la pagina http://www.blogsdemexico.com.mx , que es un directorio de blogs del país , ordenados por intereses y temas ( te la recomiendo) y tenemos una nueva seguidora ; Gabiota de monterrey que tiene un blog muy padre sobre bordado

http://elrincondegabycositas.blogspot.com/

de woody allen...

Siempre e pensado que lo mejor de las películas de woody allen son los diálogos , especialmente los que escribe para sí mismo... sus personajes siempre tienen algo de cinismo e ingenio ( pocas veces visto en la personas reales)... así que aquí les dejo una frase de su película Bananas...

"alguna vez me robé un libro pornográfico en braille. me dedicaba a tocar las partes sucias"

como hacer mole...

Estas fotografías muestran parte de un recetario ilustrado , que hice a partir de la receta del mole.

Lo primero que hice, fue buscar la receta del mole, con lo que me tope es en la existencia de tres principales recetas que pertenecen a tres distintos conventos de puebla; nadie se pone de acuerdo quien fue primero, pero parece que las Monjas de Santa Clara van ganando, o al menos empatando con las monjas de Santa Rosa.

Las tres recetas resultaron ser muy complicadas, y tienen desde 21 hasta casi 30 ingredientes.

Posteriormente elegí la receta de Santa Clara y me dispuse a hacerla de la forma tradicional es decir (moliendo en metate y cocinando en casuela de barro); lo cual resulto muy complicado, puesto que moler en metate fue digamos, laborioso y muy muy cansado, mientras hice esto, saque fotografías del proceso , y apuntes.

Posteriormente realice el recetario, que consta de más de 80 pasos (aun no lo acabo) tratando de que más que dar simples indicaciones hiciera un detallado relato de la actividad.

Debo decir que esta experiencia me enseño mucho en cuento a la complejidad de los sabores, la cultura gastronómica de mi país y por supuesto del esfuerzo que la creación de un plato así requiere.

si no sabes que es el molcajete ... http://sepiensa.org.mx/contenidos/2006/s_metatemolcajete/p3.html

cuento para dormir a adultos

Otra de las formas en que trato de explorar los textiles ( específicamente el fieltro ) es la escultura y la instalación; este trabajo es un ejemplo de esto.

Se trata de una instalación donde intento crear el efecto de la existencia de planos, mediante una árbol, una flor y nuestro personaje principal.

El personaje trata de sobresalir de un cuento, un cuento para dormir a adultos que por supuesto no tiene un final feliz, la fantasía esta representada por este árbol extraño y por la flor, que más que nada tratan de hacernos recordar este mundo de las historias infantiles donde una árbol amarillo y delgado es totalmente normal, es entonces cuando aparece nuestro personaje , (hecho a escala real) que por el contrario de el mundo fantástico , no tiene color, y sostiene su corazón...

La obra mide apróximadamente 3 metros cúbicos y esta hecha a mano, de fieltro con un relleno de delcrón. El espació entre los planos esta pensado para poder caminar entre ellos.

Y la foto es mala (lo se) pero lamentablemente no tengo otra y resulta ser una obra difícil de montar, prometo que después les mostraré más fotos.

para recostarte...

La Gelaría de tres puntos, presenta uno de sus cojines más aclamados (por mi mamá),

realizado a mano, mide 30cm x 40cm, es suave... y abrazable.

la hora del té...

En varias ocasiones e tratado de unir la cocina... con la pintura... algunas veces e cometido herrores, otras no... creo que en este caso fue todo un acierto pues se trata de lo que llamo una composición pictórica realizada de la unión de bolsas de te vacías y secadas al sol.

Lo que produce mediante los pigmentos de las hierbas y los distintos efectos del humedecimiento-secado, es un sin fin de tonalidades naturales que juegan con la luz, el contraste y la saturación cualidades que podemos observar en todos los ejemplos de pintura.

Y lo mejor es que está hecha de cosas recicladas ( cada té fue bebido por alguna amigo o familiar o por mi), lo que temabien tiene toda una carga simbólica y además nos hace pensar en la belleza que existe en las cosas cotidianas..

el baul de mi abuelita

Ahora que mi abuelita se mudó a una casa más pequeña, tuvo que tirar o vender algunas cosas; entre las cosas, que rescaté se encontraban un montón de recetas y esta guía de cocina de 1965, que me pareció muy interesante , tanto por su estética, como por su funcionalidad y lo que representa.

Podemos ver en este pequeño librito , como algunas cosas cambian y otras no...

Por lo que entiendo era parte de una revista y se publicaba para promocionar productos (lo mismo que ahora), parace ser que era importante para los editores recalcar que mostraba fotografías a color (ahora es tan común que a nadie le interesa que te lo digan no? )

Su sección especial , contiene un artículo para las amas de casa "las cuatro reglas fundamentales de cocineros famosos". (aquí los escribo exactamente igual)

1.-Emplee los ingredientes mejores.

2.-Prepare con cuidado el menaje de la cocina necesario.

3.-Cocine los alimentos exactamente durante el tiempo necesario

4.-Enorgullézcase de la presentación de sus platos.

Además la revista tiene otro artículo especial donde dice que para ser una buena cocinera es necesario que corras a comprar una moderna estufa con regulador para el horno (¿Las hay de otra manera?)

La estética y la forma en la que está construída , es bastante similar a la de ahora , aunque debo decir que todos los productos y sus anuncios parecen mas... como decirlo... mmm familiares ; en lo personal me encanta la publicidad antigüa tiene un toque especial, artesanal, nostálgico...

La idea del ama superperfecta me parece muy interesante y me encanta analizar como se a desarrollado o transformado a treves del tiempo.

Aquí les dejo una receta que encontre en la revista...

La sinteticé porque es demasiado explicativa ok?

Carbonnade flamande

(estofado de res con cerveza a la belga)

750 gramos de cebollas rebanadas

4 cucharadas de mantequiella o sebo de res.

1 1/2 kilo de carne de res cortana en cuadros y rebozada en harina.

2 cucharadas de sal

1/4 de cucharadita de pimienta negra.

1/2 cucharada de tomillo

1 litro de cerveza

1 diente de ajo picado

2 cucharadas de harina y 2 cucharadas de mantequilla.

Calentar la mantequilla o sebo; cocer las cebollas hasta que esten doradas y sacarlas. Freír la carne rebozada en harina en la misma cacerola hasta que esté dorada, añadir sal, pimienta , tomillo , cebollas , ajo , cerveza y cueza todo por 1 1/2 hora o hasta que la carne esté tierna, destape durante unos minutos para que un poco de caldo se evapore. Mezclar en un recipiente las 2 cucharas de mantequilla y las 2 cucharadas de harina , agregar al estofado, mientras se mueve continuamente; servir acompañado de papas cocidas y un tarro de cerveza...

aaaaa esta patrocinado por CARTA BLANCA.

disculpa

Quiero pedir una disculpa a los lectores , por la calidad de las fotos, pero pronto el blog contará con unas nuevas fotos de un fotografo aclamado... mi hermano, quien no ha tenido tiempo y me dejo tomar las fotos a mi ( ustedes juzguen el catastrófico resultado)

presentación... y una bolsa?

En la sección de galería de productos podrás encontrar fotos y datos de nuestros artículos en venta.

Te recuerdo que aunque , el artículo que te gustó ya esté vendido , podemos hacer uno nuevo para ti, y te aseguro que será mejor , porque estará hecho a tu gusto no al mío...

Artículo Número 1: Bolsa de mano, hecha de fieltro y algunas aplicaciones de plástico y metal, fue lanzada a un precio de $145 pesos .

VENDIDA

¡ loteria !

Tres puntos también decora tu negocio... en esta ocasión te mostraremos un ejemplo de como podemos adaptarnos a tus preferencias...

Nuestra clienta , deseaba decorar su negocio de comida mexicana, con piezas que resultaran acordes a el producto que se ofrece y distintas a otras , como las clásicas fotos de Zapata o un bonito paisaje.

Decidimos que el encargado de este proyecto sería Roberto Ochoa (Pintor y dibujante entre otras muchas cosas), quien presento la propuesta de realizar pinturas , de pequeño formato, simulando ser tarjetas de la lotería, dicha propuesta fue aceptada y realizada, con un feliz termino puesto que nuestra clienta quedo muy satisfecha con los resultados.

Las piezas ahora se encuentran acompañando a clientes y pambazos por igual.

Lo que mostramos en este artículo son algunos ejemplos del proyecto, cada tarjeta tiene una medida de 35cm x 28cm, están realizadas con pintura acrílica sobre una base de cartón y tiene un costo de $80 pesos c/u.